Over 50 år i bransjen
Brandbu Pølsemakeri ble etablert i Treholtgården i Brandbu. Året var 1962 og det var pølsemakerne Reidar Kristiansen og Sverre Molund som startet det hele. Forretningsideen var å leie hakke og leieskjære for bønder og private.
I 1973 ble pølsemakerne enig om å starte egen butikk med salg av egenproduserte ferskvarer.
I 1992 ble det også etablert en avdeling i Gran Meieri. Etter hvert kom ønsket om eget bygg spesialtilpasset for pølsemakerdriften. Det ble realisert i 1992 og ble bygget på ledig tomt rett over veien.
I 1973 ble pølsemakerne enig om å starte egen butikk med salg av egenproduserte ferskvarer.
I 1992 ble det også etablert en avdeling i Gran Meieri. Etter hvert kom ønsket om eget bygg spesialtilpasset for pølsemakerdriften. Det ble realisert i 1992 og ble bygget på ledig tomt rett over veien.
Der ligger fortsatt både utsalg og pølsemakeri. Her går det daglig ut ferske kjøttvarer til hoteller, sykehjem, restauranter, cafeer og butikker på hele Hadeland. Kvalitet og service har i over 50 år vært den viktigste drivkraften . Vi får stadig tilbakemeldinger på at vi lykkes med det.
I 2026 åpnet vi også nettbutikk. Klikk her for å se våre produkter.
Vi holder til to steder, med hovedlokasjon i Brandu og en mindre salgsdisk på Gran. Velkommen til oss!
I 2026 åpnet vi også nettbutikk. Klikk her for å se våre produkter.
Vi holder til to steder, med hovedlokasjon i Brandu og en mindre salgsdisk på Gran. Velkommen til oss!
Brandbu – vår hovedlokasjon
I Brandbu finner du vår hovedlokasjon, hvor all mat produseres og tilberedes. Vi samarbeider med en lokal bonde og får levert ferske råvarer direkte fra gården som sikrer høy kvalitet i alle våre produkter.
Gran – utsalgssted på Rema 1000
Du finner vår salgsdisk inne på Rema 1000 på Gran, hvor vi tilbyr et utvalg av våre mest populære produkter. Varene leveres daglig fra Brandbu, noe som sikrer samme ferske kvalitet hver dag.
Thomas Kristiansen, pølsemaker
«Jeg er daglig leder og tredje generasjons pølsemaker i Brandbu Pølsemakeri. Jeg startet som lærling hos Strøm-Larsen i 1996. Den siste gjenværende pølsemaker i Oslo. Jeg har siden den gang, jobbet som pølsemaker og tok etterhvert mesterbrev. Jeg er svært opptatt av å videreføre den gode maten vi gjennom 50 år har produsert. Samtidig som jeg stadig utvikler nye produkter sammen med mine kolleger. Som en av svært få pølsemskerier i norge, er vi meget stolte av å videreføre mattradisjoner og mat av høy kvalitet til våre kunder.»
-Jeg ønsker alle velkommen til en trivelig handel hos oss. Du finner våre utsalg i Brandbu og i Gran.
-Jeg ønsker alle velkommen til en trivelig handel hos oss. Du finner våre utsalg i Brandbu og i Gran.
Ofte stilte spørsmål
Hva er forskjellen på lokasjonene i Brandbu og Gran?
Brandbu er hovedlokasjonen hvor all mat produseres. I Gran har vi en salgsdisk på Rema 1000 med et utvalg produkter – levert ferskt daglig fra Brandbu.
Er maten ferskere i Brandbu?
Nei, kvaliteten er den samme. Alle produkter leveres ferskt hver dag til Gran.
Har dere samme utvalg på begge lokasjoner?
Nei. Gran har et utvalg av de mest populære varene, mens hele sortimentet finnes i Brandbu. Du kan også bestille på forhånd for henting i Gran.