Brandbu pølse

Tradisjonell spekepølse med oppskrift fra 60 tallet. Rik på smak, avrundet med løk og krydder klassisk norsk stabburspølse.
Vekt ca 800 gram.

Ingredienser:
Storfe, svinekjøtt ,svin hjerter, spekk, sirup, salt, blod, løk, krydder, og startkultur. Tilsatt E250 konserveringsmiddel. Til 100 gram ferdig vare er det medgått 131 gram kjøtt.

Næringsinnhold pr 100 gram ferdig vare:
Energi 1450kj/347kcal, fett 29,5g, hvorav mettet fett 8,3g, karbohydrater 0,6, protein 20,6g salt 4,1g.