Hjortepølse

Delikat spekepølse av hjort med mild viltsmak og et hint av sødme fra solbær. Vekt ca 800 gram.

Ingredienser:
Hjortekjøtt (30%), svinekjøtt, spekk, sirup, salt, solbærsaft, blod, løk og krydder. Tilsatt E250 konserveringsmiddel. Til 100 gram ferdig vare er det medgått 131 gram kjøtt.

Næringsinnhold pr 100 gram ferdig vare:
Energi 1326 kj/317kcal, fett 6,8g, karbohydrater 0,4g, hvorav sukkerarter 0,3 g, protein 19,7g salt 3,9g.